Art. 78

Pokaż w całym akcie

Art. 78 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia
Art. 78.
1. Badania laboratoryjne dla celów urzędowych kontroli żywności i żywienia w zakresie bezpieczeństwa żywności wykonują akredytowane:
1) laboratoria Państwowej Inspekcji Sanitarnej, funkcjonujące w zintegrowanym systemie badań laboratoryjnych żywności określonym w art. 15a ustawy z dnia 14 marca 1985 r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej;
2) laboratoria Inspekcji Weterynaryjnej określone w art. 25 ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. o Inspekcji Weterynaryjnej;
3) laboratoria organów, o których mowa w art. 73 ust. 1 pkt 5;
4) laboratoria referencyjne realizujące zadania określone w art. 33 rozporządzenia nr 882/2004.
2. Laboratoria, o których mowa w ust. 1 pkt 1 i 4, wykonują badania laboratoryjne dla celów urzędowych kontroli materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
3. Zadania realizowane przez laboratoria referencyjne są finansowane z budżetu państwa, z części, której dysponentem są minister właściwy do spraw zdrowia oraz minister właściwy do spraw rolnictwa, każdy w zakresie swoich kompetencji.
4. Minister właściwy do spraw zdrowia wyznacza, w drodze rozporządzenia, laboratoria referencyjne wykonujące badania środków spożywczych podlegających urzędowym kontrolom organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością dla celów urzędowych kontroli żywności i żywienia, mając na względzie zapewnienie bezpieczeństwa żywności oraz realizację zadań określonych w art. 33 rozporządzenia nr 882/2004.

art. 78 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r. poz. 1448)

Orzecznictwo

1. Wojewódzki Sąd Administracyjny w Warszawie, wyrok z 7 maja 2010 r., VI SA/Wa 126/10

   …na wynikach badań nie objętych zakresem akredytacji ale zarzut ten jest zarzutem niezasadnym. Stosownie do art. 78 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia a także przepisów rozporządzenia (WE) Nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r.…

2. Wojewódzki Sąd Administracyjny w Warszawie, wyrok z 15 grudnia 2010 r., VI SA/Wa 1551/10

   …na wynikach badań nie objętych zakresem akredytacji ale zarzut ten jest zarzutem niezasadnym. Stosownie do art. 78 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia a także przepisów rozporządzenia (WE) Nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r.…

3. Wojewódzki Sąd Administracyjny w Lublinie, wyrok z 30 lipca 2020 r., III SA/Lu 138/20
4. Wojewódzki Sąd Administracyjny w Warszawie, wyrok z 8 listopada 2012 r., VI SA/Wa 1684/12

   …zakwalifikowania badanego produktu jako zafałszowanego. Zarzut ten należy uznać za niezasadny. Stosownie do art. 78 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, a także przepisów rozporządzenia (WE) Nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r.…

5. Wojewódzki Sąd Administracyjny w Warszawie, wyrok z 8 listopada 2012 r., VI SA/Wa 1685/12

   …produktów jako nieodpowiadających jakości handlowej. Zarzut ten należy uznać za niezasadny. Stosownie do art. 78 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia, a także przepisów rozporządzenia (WE) Nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r.…

6. Wojewódzki Sąd Administracyjny w Warszawie, wyrok z 15 grudnia 2010 r., VI SA/Wa 1552/10

   …inspektoratu, którą następnie przekazuje się na rachunek dochodów budżetu państwa." Stosownie do art. 78 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia a także przepisów rozporządzenia (WE) Nr 882/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r.…

7. Wojewódzki Sąd Administracyjny w Rzeszowie, wyrok z 29 sierpnia 2023 r., II SA/Rz 322/23
8. Sąd Okręgowy w Warszawie, wyrok z 21 października 2016 r., XVII AmA 23/15
9. Wojewódzki Sąd Administracyjny w Lublinie, wyrok z 31 maja 2016 r., II SA/Lu 331/16

   …badań. Kwestionowanie wyników takich badań jest możliwe wyłącznie w oparciu o inne badania innego akredytowanego, wymienionego w powołanym art. 78 laboratorium. W niniejszej sprawie badania zostały przeprowadzone przez dwa laboratoria WSSE (art. 78 ust. 1 pkt 3 jako laboratoria organów, o…

10. Wojewódzki Sąd Administracyjny w Warszawie, wyrok z 7 stycznia 2013 r., VI SA/Wa 1501/12

Na górze są uchwały i orzeczenia najważniejszych sądów, które rozstrzygają o tym przepisie, a dalej orzeczenia najczęściej powoływane przez inne sądy.

Wszystkie orzeczenia przy art. 78 (10)

Historia zmian

Bez zmian od 5 listopada 2025 r.